Pastéis de Bacalhau c/Queijo

Pasteis de bacalhau são um petisco tradicional da culinária portuguesa, apreciado em todo o mundo. São pequenas bolinhas ou croquetes feitos com bacalhau desfiado, batatas, cebola, salsa e temperos, geralmente fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, enquanto mantêm um interior macio e saboroso.

São uma combinação perfeita de sabores salgados e texturas contrastantes, sendo uma escolha popular em festas, restaurantes e como lanche em Portugal e em comunidades portuguesas ao redor do mundo.